烤制的发酵面团,中国到处都是。
我们管它叫烧饼、火烧、锅盔、馕、光饼、馍、焙子………中国的黄老爷们收税靠盐铁,不用烤房。
所以咱们这儿有条件家家烧火,顿顿燎灶。
老中爱新鲜出炉的,不吃放了一周的硬质武器,所以咱们这儿的烤面团做得更小、更轻量化,争取一顿吃完。
老中喜欢面包壳的焦香,所以干脆做成饼状,熟得快,壳子表面积更大更香。
另一方面,宋代开始铁器和植物油普及,咱们养出了吃炒菜的习惯。
烧饼配汤配炖菜…。
看到这题的时候我就知道某些人会拿Mathura雕像说事。 利...
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哎呦,小老弟,你这问题问得挺有意思,正好踩在了老油条的脚趾上...
你真用了AWS的服务你就不会问这个问题了。 我个人是腾讯云...
ryan dahl。 老哥在全国到处接Web项目的时候实在...
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